फेटा और मिर्च के साथ भुनी गाजर की रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : 600 ग्राम गाजर, कटी हुई

1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

10 ग्राम साबुत पुदीने के पत्ते

½ लाल मिर्च, आधी कटी हुई, बीज निकाली हुई और कटी हुई

½ नींबू, छिलका और रस निकाला हुआ

50 ग्राम फेटा, टुकड़े किए हुए ओवन को गैस 6, 200°C, पंखा 180°C पर पहले से गरम कर लें। गाजर को बेकिंग ट्रे में रखें, जैतून का तेल छिड़कें और 25-30 मिनट तक हल्का सुनहरा होने तक भूनें।

एक सर्विंग डिश में गाजर को पुदीना, मिर्च, नींबू और फेटा के छिलके और रस के साथ मिलाएँ।